Kéfir, Kombucha et Levain : les recettes !

Bonjour à tous,
lors du Village des Alternatives de Ramonville, nous vous avions présenté des ateliers autour de l’alimentation vivante. Voici les recettes! N’hésitez pas à nous contacter si vous avez des questions, ou si vous souhaitez récupérer une souche de kéfir, de kombucha ou de levain. À très bientôt!
L’équipe de Toulouse en Transition

 

Avis à la population ! Toulouse en transition cherche des composteurs !

Avis à la population ! Toulouse en transition cherche des composteurs !

Bonjour à tous,

Dans le but de multiplier les points de compostage dans Toulouse, nous lançons aujourd’hui un appel à volontaires et bénévoles. Suite à la fermeture des points de compostage au grand rond, au jardin des plantes et au jardin royal, nous savons qu’il y a beaucoup de personnes prêtes à s’investir dans la reprise ou l’ouverture de nouveaux points. Et si celui du grand rond a repris du service poussé par un collectif motivé, il reste encore de nombreuses possibilités.

Et pour mener à bien l’éclosion et le suivi de ces points de rencontre et d’échanges solidaires, nous avons besoin de réunir 15 foyers par endroit prêts à donner un peu de leur temps pour s’en occuper. Dès que 15 foyers ce sont inscrits, nous les mettons en relation et assurons la formation et l’accompagnement dans la démarche.

Nous avons sélectionné 15 points qui nous semblent intéressants :

  • Place de la Daurade
  • Prairie des Filtres
  • Place du Salin
  • Fac Médecine
  • Rangueil
  • Jardin des Plantes
  • Jardin Compans
  • Bonnefoy
  • Sept deniers
  • Canal du Midi
  • Canal de Brienne
  • Écoles
  • Coulée verte Amidonniers
  • Dalbade
  • Place Saint Sernin

Si vous n’êtes pas trop loin et que l’aventure vous tente, nous vous proposons de les rejoindre en envoyant un mail à contact@toulouse-en-transition.org. Merci de signaler le quartier qui vous tenterait ainsi qu’un contact pour vous joindre.

A très vite !

Toulouse en Transition centre se réunit le mardi 25 septembre à 19h30 à L’Anartiste

Avis à tous les transitionneurs !

La prochaine soirée de réunion du quartier de Toulouse En Transition centre se tiendra mardi 25 septembre à 19h30 à L’Anartiste (https://www.openstreetmap.org/node/1532531242).

Les principaux thèmes abordés seront l’amélioration de la végétalisation en centre-ville, mettre en place plus de compostage dans nos quartiers et promouvoir les cafés suspendus et/ou baguettes en attente dans les commerces proches.

Cette séance est ouverte à ceux qui veulent se joindre au mouvement, alors n’hésitez plus et rejoignez la "Terre du Milieu" ! 😉